生猪生产加快恢复的一大基础是养殖规模化水平在逐年提高 。 “农业部门把年出栏500头以上的养猪场叫做规模猪场 ， 规模化比重指这些猪场年出栏的生猪头数占全国总出栏量的比重 。 ”农业农村部畜牧兽医局有关负责人介绍 ， 2018年生猪养殖规模比重为49.1% ， 较2003年提高了38.5个百分点 。 2018年我国生猪养殖场户约有2600万户 ， 但主要以小散户为主 。 其中 ， 年出栏500头以上的规模场户约18.7万户 ， 年出栏1万头以上的大型养殖场户约4000户 。

　　这位负责人表示 ， 通过政策引导和生产扶持 ， 预计明年生猪生产将逐步恢复 ， 生猪价格将逐步回落 。