小年,习俗,扫除 。扫去一年的灰尘,祭灶神,在厨房摆上灶糖,再放一碗五谷杂粮,预示来年五谷大丰收 。
南方有小年吃水饺的习俗
春眠不觉晓,
快乐自己找 。
今天过小年,
别忘吃水饺 。
顺便拜个年,
问候小年好!
主要是送灶王
北方小年是饺子 吃糖瓜
南方小年据说吃的内容就很丰富了
过小年的风俗是中午吃一顿麻糖粘糕,(糊灶君神的嘴,不让他上天后乱说话)晚上放鞭炮欢送灶君神上天与众神相聚 。
今天腊月二十三就是小年了 。小年要做的事还是很多的 。
一是大扫除 。寓意为除旧迎新,同时欢送灶王爷上天汇报工作 。
二是祭灶 。下午六点左右进行,摆上祭品,一定要有糖瓜,传统上是用麦芽糖做的芝麻酥糖,一年来劳动人民家庭都吃了不少苦,腊月二十三吃点甜的也让灶王爷吃点甜的,让灶王爷上天走时也带点路上吃,更主要的是劳动人民的小心思,灶王爷爱吃甜的,让他吃糖瓜时粘住他的嘴,不让他给天庭汇报时讲这一家人的坏话,这样下年天庭会多分些福气给这家人 。
三是演习过大年 。腊月二十三是正式进入新年的第一天,要隆重些,是新年的正式准备时间,也是新年大年过程的预演,一切迎新活动正式启动 。
四是中午要吃饺子,让小孩子们正式感受一下新年的快乐!晚上还可以吃饺子还可以吃熬菜(大烩菜,这是民间重大节庆或重大事件时才吃的美食) 。
我们绍兴过小年挺隆重的要是家人都有时间了就会烧一桌子饭菜一起热热闹闹吃饭,还要请灶神保佑来年家里一切顺利
吃水饺,放鞭炮,送老灶王爷上天
过小年就是祭灶神,小时候,我母亲在小年这天,会早早地起来,内外清扫一毕 。马上拿出从集市上买来的灶神版画贴在壮台上方的墙壁上,再找来香炉,内装细沙,插香用 。一个小小的圆瓷碟倒上清油,下根棉花拧制的捻子,点着了,便也成了灯 。一切就绪,点上三根香,双手合拢,三揖过后,将香插入香炉 。就油灯上点着表(栽制好的黄纸),顺势跪下 。顺着义苗的窜起,嘴里便念道上了:灶伙爷爷本姓张,三分表来五炷香 。三分表儿火化了,一股香烟送到了 。家家有本难念经,爷爷上天言事因,上到天上言好事,回到宫里降太平 。念道完了叩头起来 。马上着手蒸黏面馍,说要糊灶王爷嘴的嘴 。免得灶王爷上天了把不好的事报告天庭,给家里带来不吉祥 。馍蒸上了,再找来更多的黄纸,对角折叠一下,(类似于咱们上学用过的三角板)在灶神版画上层层粘贴越高越好,寓意明年的麦草垛大 。麦草垛大了,产的粮自然多了 。其实就希望来年能有个好收成 。
也许就是这简单的忙碌,才有了年的色彩,年的味道 。如今人感叹没有年味了,也许就缺了当年妈妈们那份简单的忙碌和善良的愿望吧?
蒸
”
腊月二十三,
灶君升西天 。
上天言好事,
下界保平安!
?????? 过小年(祭灶)
腊月渐深,风意渐暖,当归期越来越近,当年味越来越浓,我们迎来了中华民族的传统节日—小年 。
???? 有关小年的历史习俗颇为悠久,这一天也被称为灶王节,“欲知相府生辰日,此是人间祭灶时 。”自古以来,这个日子就很受人们的重视,民俗活动有祭灶王,扫尘土,剪窗花等,随着小年夜的到来,也拉开了新年的帷幕,奏响了迎春的序曲 。
??? 传说中,人们在今天要向灶王敬献糖瓜,是为了涂抹灶王爷的嘴 。在灶王上天汇报这一年民间情况时,向玉帝多说甜蜜话,期盼来年好光景 。儿时,爱吃甜食,小年里的灶糖自然必不可少 。灶糖也叫关东糖,是用麦芽,小米精心熬制而成的,不用色素和任何添加剂 。咬一口,香酥甜脆,别有一番风味 。对于小时候生活艰苦的孩子们来说,分得一块糖,足以享受欢喜半天 。
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