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红萝卜排骨汤是一款美味菜谱 , 主要原料有红萝卜,猪排骨,山药、蜜枣等,这道菜汤味鲜美甘润 , 且补中益气 。适合在秋季食用,增强体质、提高免疫力和润泽肌肤 。
By 味谷的养生厨房 【豆果美食官方认证达人】
- 胡萝卜 1根
- 排骨 400克
- 山药 100克
- 蜜枣 2颗
- 姜 2片
- 盐 适量

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1、红豆薏米饭

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2、红萝卜去皮切块 。

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3、红萝卜排骨汤的做法图解22.

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4、猪排骨洗净 , 放到锅里加水烧开几分钟 , 去掉血水 。

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5、把焯好的猪排骨、切好的山药、胡萝卜、蜜枣和姜片放入锅里 , 加适量的水 。大火烧开后小火慢炖1个半小时 。

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6、关火前加适量盐即可盛碗出来 。
山药削皮后会变色 , 在水里加点醋泡着就不会变了 。
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