张羽艾菲宝国际酒庄赤霞珠珍藏版 , 张羽艾菲宝酒庄珍藏级11月21日 , 以“繁荣与匠心?大国礼遇的艾菲宝新品发布会在杭州习字酒店举行 。 发布会上 , 艾菲宝酒庄酿造的A9赤霞珠干红、A8赤霞珠干红、A8霞多丽干白亮相 。
艾菲宝A系列新品发布(张宇供图)
艾菲宝发布百年系列新品 , 匠心打造中国名片 。
为了发扬匠心 , 传承民族技艺 , 艾菲宝酒庄联合工艺美术大师 , 推出了“艾菲宝X中国工艺美术大师”联合作品 。 联名作品全球限量3000套 , 每套作品均由三位大师设计监制 , 并有唯一编号 。
现场还举行了“艾菲宝X中国工艺美术大师”一、二号联合作品的首场拍卖仪式 。 这两套产品包括中国工艺美术大师季希贵制作的粉彩杯《海棠春晓》 , 国家级非物质文化遗产铜雕技艺传承人朱炳仁制作的摆件《山》 , 以及中国酿酒大师李继明酿造的艾菲宝“江垭海云”限量版产品 。 拍卖会上 , 经过多轮举牌拍卖 , “艾菲宝X中国工艺美术大师”一号、二号联名作品最终分别以8.8万元、5.6万元的高价成交 。
自2007年酒庄正式开业以来 , 艾菲宝已登上国宴舞台40多次 。 “在艾菲宝酒庄 , 从种下一棵葡萄树到酿造一瓶葡萄酒 , 需要25年的等待 。 是时间 , 是浓度 , 是好酒 。 ”李继明大师说:“酿酒师是一个非常严格的职业 。 面对不同地块、不同年份、不同葡萄品种在品质和风味上的差异 , 酿酒师需要做出判断 , 制定出不同的酿造工艺 。 每一个细节都会影响酒的风格 , 一定要严格要求自己 。 ”
艾菲宝国宴品质的背后 , 是酒庄从种植到酿造的匠心 。 为了需求优质的原料 , 艾菲宝酒庄葡萄园内的株距控制在2.5m , 株距1m 。 一亩地只种了266棵葡萄树 , 一棵葡萄树只产一瓶好酒 。 严格的生产控制要求也使得艾菲宝酒庄的品质标准优于法国AOC法定产区 。
凭借一流的品质 , 艾菲宝酒庄的产品先后荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大赛和MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛金奖 。 在今年的《品醇客》世界葡萄酒大赛(DWWA)上 , 艾菲宝酒庄A8霞多丽干白荣获最高奖项——白金大奖 , 这是中国葡萄酒在本次大赛中的最高荣誉 , 也是中国干白葡萄酒首次获得“白金” 。
张裕公司总经理孙坚政治家(张裕公司供图)
《西子宣言》用中国匠心展现中国文化自信
【张裕爱斐堡国际酒庄赤霞珠珍藏版,张裕爱斐堡酒庄珍藏级】“我理解的工匠精神 , 从大的方面来说 , 与一个国家的综合实力、地位和影响力有关 。 从小的角度来说 , 对于一个公司来说 , 有没有工匠精神 , 决定了公司能走多远 , 能走多高 。 对于一个人来说 , 在座的各位大师也是如此 。 只有具备工匠精神 , 才能达到这个行业的巅峰 。 ”张裕股份总经理孙坚政治家说 , 也是工匠精神让张裕一步步走到今天的位置 。 “在张宇发展的近130年里 , 我们经历了高光时刻 , 也经历了一些低谷 。 没有百年匠心 , 我们手里端不住饭碗 。 ”
张宇与中国工艺美术大师季希贵、国家级非物质文化遗产铜雕技艺传承人朱炳仁、中华烹饪大师朱启金、浙江优秀企业家代表一起 , 宣读了《西子宣言》 。 (张宇供图)
“勤为工 , 勤为匠 。 我们是中国工匠精神的倡导者和守护者 。 弘扬工匠精神 , 传承百年技艺 , 是社会进步的需要 , 是国家发展的动力 , 是实现中华民族伟大复兴的基础 。 ”活动现场 , 张宇与季希贵大师、朱炳仁大师、朱启基大师以及浙江优秀企业家代表一起 , 宣读了《西子宣言》 , 展现中国文化
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