电压力锅|10道极简食谱让妈下岗,电压力锅版食谱,懒人快手自己也能轻松下厨
作者:采臣的日子
竟然还有人想在ZDM里面学习食谱 ,我真的是太感动了,不过我食谱已经都是精挑细选,精益求精的给大家整理了简单易上手的, 竟然还有宝子跟我吐槽,太难~
嗯,我在期待什么呢?
于是我决定换一个只要有电饭煲或者电压力锅就能安排的食谱 ,这下子你们应该就没有什么话说了吧~
具体用什么产品,我这边建议,用电压力锅 。因为我们毕竟是懒人快手菜谱,时间上还是要讲究一下的。普普通通的电饭煲虽然也能做,但是没有电压力锅来的厉害~来的顶
所以这一次的菜谱,我给大家演示的也是用的最近入手的电压力锅, 这边不是广子啊,你们没看到我都没有发测评文~
yysy,这款电压力锅是性价比蛮高的,我对比了好几款之后才选择入手它,毕竟没有爸爸来找我合作这款产品,只能自己自费购入。 不过如果大家对于怎么挑选电压力锅有兴趣,可以评论区告诉我,我看时间给大家安排一下。
那么今天就进入我们的正题吧 ~学会这几道电压力锅的极简食谱,让妈下岗还是可以轻松做到的~像我们这种独居漂泊在外的少年, 妈妈最担心的是什么,不就是吃没吃饱,穿没穿好,少吃外卖,早睡早起。
我们一件件来,先把吃饭这件事抓起来,接下来就开始我们的美食教程吧~

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玉米红萝卜排骨汤食材:
排骨10块,土豆1个,玉米1根,胡萝卜1根,西红柿1个(大),红枣1吧,姜2片,葱4段,料酒2勺,油适量,冰糖2块,味极鲜酱油2勺,浓汤宝1个,盐适量,清水适量,香葱碎适量

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制作步骤:
1.胡萝卜土豆去皮切块,玉米切块,西红柿切块备用
2.排骨洗净,凉水下锅,电压力锅,选择火锅模式,开大火,加入料酒去腥,焯2分钟捞出,冲入血沫子备用
3.电压力锅,电火锅模式,大火,倒油,放入冰糖,葱姜炒香,倒入味极鲜酱油,后立即倒入排骨,翻炒均匀
4.接着将准备好的蔬菜,全部食材倒入锅内,翻炒均匀
5.加入与食材齐平或者稍微少一点的水,加入一个骨汤口味浓汤宝,就可以开始炖煮了
【 电压力锅|10道极简食谱让妈下岗,电压力锅版食谱,懒人快手自己也能轻松下厨】电压力锅,选择炖汤功能,炖好以后自动进入保温模式,排骨软烂入味,轻松脱骨

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黄豆焖猪手食材:猪手一个,黄豆100克,柱侯酱3勺,酱油3勺,蚝油2勺,料酒2勺,葱3根,八角2个,桂皮一块,香叶3片,姜5片,白糖1勺,油适量,蒜3瓣

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制作步骤:
1.黄豆提前用水浸泡好
猪手清洗干净,冷水下锅,加入料酒姜片(2片)大火煮开,撇去浮末,捞起洗干净沥干水份备用
2.锅里倒入适量油,加入蒜头,姜片,葱段,八角,桂皮,香叶爆香,倒入焯水的猪手翻炒片刻去掉多余的水分
3.倒入生抽,蚝油,柱侯酱,白糖翻炒均匀
4.将炒好的猪手连同酱汁一起倒入压力锅中,放入适量盐,倒入泡好的黄豆,再倒入没过猪手的热水,盖上盖子,选择炖汤模式,四十分钟即可
5.开盖装碟,撒上葱花开吃吧!

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香菇腊肠焖饭食材:香菇50克,广式腊肠3根,素菜粒20克,酱油两勺,生抽一勺,蚝油两勺,砂糖一勺

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