早餐这样吃，全家都早起，低脂又健康，比蛋糕好吃多了
自从学会做这早餐，再也不用早起了，我每天晚上把需要吃的燕麦，水果，坚果拿出来，从床上爬下来先去做混合这些放入烤箱，继续回来洗漱，叠被子之类，完成后早餐也差不多烤好了，天气冷就蹭热吃，口感丰富，特饱腹，能量爆棚。

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现在孩子不上学了，在家里总是赖床，早餐这样吃，全家都早起了，这样的早餐很低脂却营养高，健康又美味，比蛋糕好吃多了。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。

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燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。所以它被称为"植物黄金"，燕麦也是粗粮的一种，富含营养和膳食纤维。燕麦制品的形式多样，有很多种吃法。

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中式吃法一般是用燕麦做饭煮粥。西式吃法除了用热水冲泡或煮即食燕麦之外，还有就是像我这样烤燕麦的吃法，加入了苹果和坚果仁，很脆很好吃。需要注意的是，刚烤完，燕麦还有些软，等稍稍晾凉，就变脆了。
【菜品】：苹果烤燕麦
【烹饪食材】：即食燕麦100克、苹果1个、鸡蛋1个、奶粉或者是牛奶适量、葡萄干适量、椰蓉少许
【烹饪步骤】：
1、首先准备好要用的所有食材，要是用奶粉的话就不用牛奶了，家里没有奶粉的话可以换成是牛奶来做。

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2、将奶粉用温开水调好之后备用。

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3、烤碗中倒入燕麦，燕麦需要用到的是即食的燕麦。

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4、然后加入一个鸡蛋。

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5、再加入调好的奶粉在其中。

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6、搅拌均匀，像图中这样。

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7、苹果洗干净之后削皮然后切成小块，放入燕麦中。

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8、在上面撒上一些干果仁，我用的是葡萄干，大家可以根据自己的喜好来添加，用蔓越莓或者是其它的干果仁都可以，最后撒上椰蓉。

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【早餐这样吃，全家都早起，低脂又健康，比蛋糕好吃多了】9、送入烤箱中，180度预热5分钟，然后时间设定为25分钟，时间到了就可以将做好的苹果燕麦取出来了，凉一点就可以食用了，凉一点的时候口感会变脆。

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【烹饪小贴士】：
1、低脂又健康，减肥的人士一定要试一试，关键是有很强的饱腹感，吃过之后就不会觉得饿了，这对减肥的人来说实在就是福利。
2、烤箱的时间大家根据自己的实际情况来决定，大约是25分钟到30分钟就可以了。