简单来说 ， 可以理解为同一种添加剂 ， 由于国家标准不同 ， 有的地方可以使用 ， 有的地方严格限制 。
例如苯甲酸钠是一种酸性防腐剂 ， 在酸性环境中具有较好的防腐作用 。 但近年来对其毒性的担忧限制了其应用 ， 日本等一些国家已停止生产苯甲酸钠并限制其使用 。
国产酱油都是有添加剂的吗？
没有 ， 没有添加剂的酱油品牌很多 ， 但是价格比较贵 。
其实结论是 ， 想要吃得彻底 ， 吃得健康 ， 可能需要增加预算去买贵的 ， 生活成本自然会增加；如果不刻意追求高品质 ， 普通酱油也能满足日常所需 。 作为大多数家庭的生活必需品 ， 酱油 ， 一些知名大品牌和老字号 ， 应该有安全和品质保障 。
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