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8.加入一大碗清水改成小火煮沸9.水煮沸后，倒入腌好的鱼片，大火继续煮沸10.汤汁再次煮沸后，把浮沫去掉，再煮两分钟即可11.把煮好的鱼片倒入有蔬菜的碗中，只倒鱼，在鱼表面撒上葱花12.另起锅，把剩余的油加热浇入撒有葱花的鱼片上13.左后把汤汁淋在上面，撒上几片香菜叶即可水煮千张
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原料 千张（豆腐皮）、葱5克、姜5克、油、盐、花椒、干辣椒、老抽5克、豆瓣酱、白糖1.千张切丝放入开水中烫3分钟左右，捞出沥干水分，葱姜蒜切末；干红辣椒剪成段；豆瓣酱剁碎2.锅中放入油，放入红辣椒，花椒小火爆香后捞出，剩余的油再次烧热，放入葱姜蒜，豆瓣酱炒至红油出，放入一碗水烧开，加入盐、糖、老抽煮至入味3.放入千张丝，煮5分钟后出锅放入碗中，撒上炸好的辣椒花椒粒，刚入葱花，蒜末4.取一个干净的锅，放油，烧至冒烟后浇在碗里即可水煮土豆片
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虾、土豆、红椒、青椒、香菜、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、香叶1.土豆洗净，切片，沥干水分；郫县豆瓣酱剁碎，红青椒切片2.起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、花椒、香叶，放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入洗净的虾煎至发红变色3.烹入生抽和料酒，倒入热水加一点糖，大火煮开，放入土豆片大火煮开转中火至土豆片变色熟透。放入红青椒，用味精和盐调味，起锅前撒上葱花和香菜即可麻辣香锅
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鸡腿4个，藕片，土豆片，红薯片，撒尿牛肉丸，香菇，小尖笋，麻辣香锅底料，葱，姜，蒜1.油入锅，加入火锅底料爆香，加入葱姜蒜炒香，依次加入鸡翅和蔬菜煸炒2.沿着锅边倒少许油，加盖焖入味5分钟左右3.出锅装盘撒上香葱和芝麻水煮牛肉
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牛肉、豆芽、白菜、芹菜、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、盐、干红椒、花椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱1.牛肉切片，白菜、芹菜切段，姜蒜切片备用2.取干净的容器，放入牛肉、蛋清、盐、料酒、淀粉、生抽、抓匀腌制3.锅中放入水烧开，放入白菜、豆芽，焯水后捞出放入碗中4.锅中放入油加热，加入姜蒜，爆香后放入干红椒、花椒、郫县豆瓣酱，炒出红油5.加入适量的水，烧开，放入腌好的牛肉片，搅拌开6.加入适量的盐、生抽调味，倒入碗中7.加入适量芹菜即可食用这里是放肆去玩，美食领域的小学僧，一直致力于把最普通的食材做出最好的味道，让大家的一日三餐更加美味。想了解更多旅游美食请关注我。如果小伙伴们喜欢我的文章，就给我点个赞吧。感谢！另外，此图文作品系放肆去玩创作，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。