【海天酱油“添加剂”和“双标”问题的根源在哪里？】而海天酱油引发“双标”质疑 ， 已经不在产品本身 ， 而在监管方面 。 在于国内市场监管并没有要求企业生产的产品不能有添加剂 ， 自然 ， 包括海天酱油在内 ， 就会使用添加剂了 。 因为 ， 使用了添加剂的产品与不使用添加剂的产品 ， 在色、香、味及保存等方面是相差很大的 。 其他国家在市场监管方面不允许有添加剂 ， 海天酱油为了打入国际市场 ， 也就只能不使用添加剂 。 也许 ， 这就是内外有别的根本原因 。 只是 ， 海天味业不敢公开回应 ， 不敢“得罪”监管机构 ， 这才是海天回避回应“双标”问题的关键 。 对这个问题 ， 应当由监管部门回应更合适 。 而监管部门可能的回应 ， 也一定是只要符合国家有关添加剂使用和标注的标准 ， 就是合法的 ， 是不会对人体产生伤害的 。

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