冬天是吃白菜的最佳时间。是一种低脂肪、低热量的健康蔬菜，非常适合保健。那么，吃白菜能减肥吗？吃白菜有什么处？让我们了解一下大白菜。

吃白菜能减肥吗？
大白菜不仅营养价值高，还能满足人们的需求，减少高热量食物的摄入。大白菜富含纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘。想减肥的人可以酌情多吃白菜，水煮和油炸都可以帮助减肥。如果觉得味道淡，也可以做醋白菜，味道更丰富。

【吃白菜的好处】
1.提供营养，强身健体
大白菜能为人体提供丰富的维生素和矿物质，保证人体的生理需求，增强免疫力。秋冬季节人体抵抗力较弱，建议适当多吃白菜。
2.保护血管
大白菜富含粗纤维，可与血管中的脂肪结合，防止血液胆固醇的形成，从而减少动脉粥样硬化的形成，保持血管健康。
3.滋润皮肤，延缓衰老
大白菜含有丰富的对人体皮肤有益的营养物质，如维生素C、胡萝卜素等，其中胡萝卜素的含量比番茄、瓜类多。维生素和胡萝卜素进入人体后，可以促进皮肤细胞的新增值，使皮肤更加年轻有光泽，延缓人体衰老。

【每天吃白菜会获得6种“好处”，可以防癌，保护血管】4、抗癌
大白菜被公认为具有抗癌作用的蔬菜，因为其中的营养元素进入人体后可以形成一种“透明质酸抑制剂”，具有抗癌作用，抑制癌细胞的活力，从而达到抗癌的目的。
5.促进消化
大白菜是一种非常容易消化的食物，其中所含的纤维素在人体内起着重要的作用，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
6.清肺
大白菜清肺效果极佳，非常适合肺热咳嗽患者，可以缓解咳嗽症状。秋冬是肺炎和支气管炎的高发季节，做好预防，多吃白菜是很好的。