6、盖上盖子中小火慢炖五分钟，就可以关火了 。
5、平菇炒香菇怎么做1、材料：平菇500g、香菇200g、猪肉50g 。
2、辅料：油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣 。
3、铁锅倒油 ， 放入猪肉煸炒 。
4、倒入平菇、香菇翻炒 。
5、加入适量酱油 。
6、放入一个八角 。
7、倒入适量清水 。
8、加入适量盐 。
9、出锅前放入拍好的蒜瓣 。
【小白菜炒香菇的方法】10、出锅装盘 。

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