新鲜草莓的保存方法 _新鲜

1、新鲜草莓的保存方法1、选新鲜、无损伤的豆荚草莓进行存放。礼品级草莓包装严密，直接入冰箱就可以，但宅配级包装的豆荚草莓务必放入密闭保鲜盒。
2、冰箱冷藏区域，调整到2～4度的环境，可以存放4-8天，温度变化越小，草莓越鲜美好吃，也就是说不要频繁打开冰箱门，对于恒温需求，玻璃保鲜盒也优于塑料保鲜盒。4～6度可以存48小时，理论上温度越低保存的时间会相对越长，但是不要低于2度，否则会产生冻害。
2、新鲜草莓怎么做草莓酱1、将新鲜的草莓清洗干净，放入不锈钢锅子中，冲入250克清水，大火烧开。
2、大火烧开后转小火，放入冰糖，适当的搅拌。
3、小火煮30分钟左右，汤汁开始浓稠。
4、觉得汤汁变得浓稠时开始，用木头铲子不停的边搅拌边熬煮，直至非常浓稠。
5、趁热装入干净无水无油的密封容器中即可。
3、新鲜草莓如何保存新鲜草莓保存方法：
1、放在通风的地方
草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以，我们要保存好草莓，要小心轻放，买回来的时候，要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的时间。
2、放在冰箱里
想要保存好草莓，我们还可以放在冰箱里，要先把草莓装入到保鲜袋里，绑紧袋口，这样可以防止草莓的水分流失，冰箱里的温度要保持在0—3度之间，不可以时高时低。
【新鲜草莓的保存方法】3、保鲜膜封好
吃不完的草莓，我们可以用保鲜膜封起来，这样可以令草莓在一天之内都不会变色，不会腐烂，但要记?。?保鲜膜一定要封好，不可以有缝隙。
4、沥干水冷藏
草莓碰了水后，会更容易坏掉，所以，我们要保存好草莓，最好是吃多少，就洗多少，其它的就放在冰箱里，这样可以保存得更长时间一点。

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