豆浆一直是我们的传统中餐，但是最近吃到好吃的油条太难了，吃到正宗的油条就更难了。
今天和大家分享一个我们可以在家做油条的。这样做出来的油条好吃又健康，方法简单。普通人可以练几次。炒油条的时候，和面的方法很重要。方法对了，油条脆，好吃，更好吃。
第一步:首先准备适量面粉倒入盆中，然后加入鸡蛋、适量油、盐、小苏打和少量无铝发酵粉，然后我们朝一个方向搅拌均匀。
提示:面粉可以是普通面粉，也可以是中筋面粉。
第五步:八小时后，我们在面板上撒上适量的淀粉，然后将面团放在面板上，卷成长条状，厚度约为0.8厘米，宽度约为五六厘米，然后将面条分成长条状，宽度约为两根手指，将两根面条叠加在一起，然后用筷子在中间压一个深痕，放在一边备用。
第六步:出锅，在锅里加入适量的食用油，油温上来时，将油条拉伸，握住油条两端放入油锅，油条短时间内就会浮起。我们用筷子不断转动油条，使油条受热均匀，当油条颜色变成金黄色时，捞出油条放在盘子里。

温馨提示:炸油条的时候一定要不停的翻动油条，不然油条炸起来就不好吃了。
油条必须少量放入锅中几次，因为油条放入锅中后会迅速膨胀。一次放油条太多，不会熟。
【油炸油条时和面的方法很重要。使用了正确的方法。油条又脆又好吃，而且更好吃】以上是今天大家分享的油炸油条的具体做法。第一次可能炸不好，但是练几次就能学会。