日常生活当中 ， 郑集先生特别独立 ， 不论是衣食住行 ， 还是工作学习 ， 总要求自己保持“独立精神” 。
郑板桥曾经给后人留了一段箴言：
吃自己的饭 ， 流自己的汗 ， 自己的事情自己干 ， 靠天靠地靠祖上 ， 不算好汉 。
【“中国营养学之父”111岁郑集养生秘诀：保持“7点”，活到天年】养生这件事上 ， 靠自己最靠谱 。

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规律 。
常言道 ， 民以食为天 。
健康的身体 ， 离不开合理的饮食；通俗一点说就是 ， 好身体都是吃出来的 。
在饮食方面 ， 郑集先生格外重视 ， “一日三餐 ， 定时定量；合理膳食 ， 营养均衡” ， 是他的16字方针 ， 雷打不动 。
具体做法是：早餐 ， 1个煮鸡蛋、250毫升牛奶加一小把麦片 ， 两片面包；
午餐 ， 荤素杂食 ， 巧妙混搭；主要以素食为主 ， 饭前要喝一碗汤；
晚餐 ， 五六分饱为宜 ， 以粥品为主 。
饮食内容上 ， 郑集先生主张 ， 丰富多彩 ， 又朴实无华：五谷杂粮 ， 新鲜蔬菜 ， 时令水果 ， 都是不可或缺的“宝贝” 。
油炸、腌制类食物 ， 他基本不吃；过辣、过咸、过甜的食物 ， 他敬而远之 。
早餐、午餐 ， 他只吃七八分饱 ， 保持细嚼慢咽的习惯 ， 每天吃1到2个水果 ， 喝绿茶 。

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自然 。
郑集先生在《生死辩》里这样写道：
有生即有死 ， 生死自然律 。彭古八百秋 ， 蜉蝣仅朝夕 。寿夭虽各殊 ， 其死则为一 。造物巧安排 ， 人无能为力 。
一个人一旦看透了生死 ， 明白了大道运行的“自然规律” ， 就会安详宁静 ， 自在从容 。那些所谓烦恼、痛苦 ， 都会不翼而飞 。
郑集先生指出 ， 虽然自然规律不可逆转 ， 但是人还是要积极乐观 ， 上了岁数更要“有事可做” ， 忘掉年龄 ， 开心生活 。

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一个人 ， 为自己喜欢的事业奋斗终生 ， 是一件非常幸福的事情 。
而幸福本身 ， 就是一种高级的养生 。
郑集先生用自己的一支笔倾诉情怀：“且喜老来健 ， 尚无颓废姿 ， 天如假我年 ， 还将再著书” 。
常听到一句话 ， 人有精神永不老 。
跟随自然节奏 ， 活成自己的风流 ， 何尝不是养生保健的“秘诀”呢？
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有趣 。
郑集先生到了50岁 ， 就开始认真“养生”了 。
他说 ， 养生最重要的是培养好习惯 ， 戒绝坏毛病 。比如烟酒 ， 比如熬夜 ， 比如自怨自艾 。
他强调 ， 只要是有害身心的行为 ， 一定要杜绝 ， 不管是吃喝玩乐 ， 还是其他 。
知天命之年 ， 他刻意培养更多的兴趣爱好 ， 园艺类操作 ， 是他的一大乐事 。
不论栽花、种草、植树 ， 还是种瓜、种菜、种豆 ， 他都兴致勃勃 ， 乐此不疲 。

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