台湾：立冬吃羊肉
在祖国宝岛台湾， 立冬有吃肉进补的习俗 。 立冬当天， 街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座 。 许多家庭还会自己炖麻油鸡、四物鸡来补充能量 。

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立冬应该吃什么水果?
1、柚子
柚子是一种典型的南方水果， 酸甜中带有略微的苦涩， 汁水丰富， 含有大量的维生素C 。 其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量， 并有助钙、铁的吸收， 而且能够和胃化滞， 生津解渴 。
2、山楂
山楂也就是我们经常说的山里红 。 山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素， 能够有效的阻止自由基的生成， 增强身体免疫力 。 山楂甘酸微温， 是开胃消食， 增强消化功能的良药 。 经常吃山楂， 可以长寿哦!
3、梨
民间流传“几颗杏桃三把火， 日食梨不为多”的谚语， 说明多食梨有益无害 。 中医认为， 梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能， 最适宜于冬季发热和内热的病人食用 。 尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼， 大便燥结症较为适宜 。 还可帮助消化、促进食欲， 并有良好的解热利尿作用 。 每天吃上一到两个梨可有效缓解冬燥 。
4、大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素， 尤其是大量的维生素C， 能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 。 此外， 大枣味甘性温， 还是补中益气， 养血安神的佳品哦!大枣含有大量的维生素C， 它是一种有效的抗氧化剂， 不仅能保持皮肤的弹性， 还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成 。

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