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一口酥，做法简单无难度，外酥里软一口一个，越吃越香，太解馋了用手一捏就掉渣，酥脆可口，一口咬下去软软的豆沙馅还有爆浆的感觉，豆沙一口酥入口酥脆，一口一个小孩都喜欢吃的零食，外面买的零食虽好吃，但大多数里面的添加剂太多，我家很少在外面买着吃，基本都是自己做，没有添加剂，孩子多吃也不会影响身体健康。今天给大家分享这个豆沙一口酥做法，当小零食太香了。


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这款小零食也叫一口酥，作为茶余饭后小点心也是很不错的，吃起来不甜，来一杯茶就着这款零食，满满的幸福。做法简单，家庭容易操作，食材比较简单，面团包裹油酥做成小圆球，再用油炸金黄就可以吃了。喜欢的朋友一定要试试，做给家人美美地享受。


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【豆沙一口酥】主要材料：面粉200克，白糖10克，水100克，油酥：面粉180克，食用油90克。豆沙馅适量【详细做法】第一步：首先在大碗里倒入200克面粉，10克白糖。


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第二步：加入100克温水，边倒边搅拌，搅拌成大面絮。


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第三步：下手揉成光滑偏软的面团，盖上盖子醒20分钟。【一口酥，做法简单无难度，外酥里软一口一个，越吃越香，太解馋了】


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第四步：接下来我们做油酥，盆里倒入180克面粉，倒入90克食用油。


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第五步：不想粘手用铲子和成油酥像这样就可以了。


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第六步：把醒好的面团取出放在案板上擀成圆饼，再把油酥放在面皮上面。


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第七步：像包包子一样把油酥包裹起来，把收口捏合紧。


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第八步：把包好油酥的面团擀开，正反面擀这样擀的厚度均匀，擀成长方形大饼。


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第九步：擀开后把两边对折，像这样折叠，再擀开，重复折叠三次，最后擀成长方形面片。


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第十步：然后从面片的一边卷起来，卷成像这样的桶状。


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第十一步：用菜刀一分为二，把它一切两半，像这样就可以了。


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第十二步：再把它切成小段，剂子稍微切小一点，保证一口一个。