上桌就抢着吃的美食，学会当做拿手菜很不错，鲜美开胃很下饭尖椒炒土豆片

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1.土豆三个小的，尖椒半个，2.土豆切片，尖椒切丝，3.然后把土豆片焯水，半熟状态，4.锅中加适量油，油热放尖椒翻炒5.放土豆片加十三香盐翻炒6.然后再放点鸡精翻炒均匀出锅姜母鸭

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1.准备好配料。2.鸭肉斩块洗净备用。3.煲里放入姜片，水开后放入鸭肉飞去血水后，把姜片鸭肉捞起备用。4.锅下油，放入姜片，鸭肉爆炒，炒至鸭肉水稍干5.放入桂皮香叶八角。6.倒入米酒，再倒入水，水没过鸭肉，大火煮滚后小火慢炖1个小时即可。7.焖至差不多收汁就行了 。烤羊腿

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1.羊腿已经，划开，用厨房用纸吸干多余水分待用2.葱，姜切片待用3.准备辅料4.将奥尔良烤料，椒盐，辣椒面，孜然，盐，涂抹在羊腿上，最后淋上蜂蜜，用保鲜膜包裹起来，腌制5～10小时以上，时间越长越好5.去掉，葱姜，6.用锡纸包裹2层，入烤箱，烤箱预热，上下208度，烤45分钟7.一只香喷喷的烤羊腿就出锅啦腊汁肉揪面片

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1.面粉加少许盐加水和面，面要硬一点2.手擀面3.切宽条4.腊汁肉5.香菜，小葱6.锅里烧开水，下面条是揪段7.碗里放盐，醋，香菜，小葱8.面片下熟倒入调好的碗里9.倒入腊汁肉，浇肉汤即可。