热的食物可以直接放冰箱吗英文 热菜直接放冰箱还是凉了再放冰箱好

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昨天看央视2台说热菜不吃后应立马放入冰箱?

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我觉得剩菜的保存方面的话,应该是凉了再放进冰箱比较好 。 因为剩菜本来就不适合保存较长时间,细菌方面一直都有,而且把热的东西放进冰箱,会使冰箱充满异味,造成对冰箱其它食品的气味污染 。
还有是热的菜也本身也会有细菌滋生,温度方面的影响几乎可以忽略,毕竟那些菜不是烧开的水 。 热菜迅速冷却容易坏!
对冰箱的伤害有,如果热量够大,可能会使冰箱受热,导致铜管里面的气体短时间内热涨损坏冰箱,造成内漏 。
所以电视里讲的是错误的做法,不值得提倡 。 电视台有点不负责任,误人子弟 。
为什么热的食物,不能马上放冰箱里?这样冰箱会坏了
为什么大家都说热的食物不能直接放冰箱?熟食品进入冰箱前须凉透 。 食品未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变 。 食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变 。 一般的说法都是这样的 。
也看到过不同的文章:食品在空气中冷却的时间越长,空气中的细菌进入食品的机会越大,食品也就越容易变质;反之,趁热将食品装好后放入冰箱冷藏,细菌进入的机会越少 。 现代的冰箱技术上已完全能承受热的食品放入冰箱后增加的制冷负担,只是会多消耗一些电力 。
烫的莱能放冰箱吗?会把冰箱弄坏吗?不会,但会是冰箱全功率运转很耗电,再就是磨损比平常严重,尽量靶材放凉之后再放进冰箱,望采纳
热东西可以马上放进冰箱吗?不能 。 热的东西不应该放进冰箱里有几个原因 。 1 冰箱内部应该维持4度左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久 。 当你把热的东西放进冰箱里,冰箱里温度会生高 。 那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件 。 这样,冰箱里储藏的食物容易变质 。 2 当你把热的东西放进冰箱里时,你将一些热量带进里冰箱,冰箱需要”工作”来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担 。 3 因为,热的物体的表面温度下来了,可里面的温度变化小,就会滋生有害物质! 4 热的食物会使周围的气温升高,冰箱就得在大功率运作 。 而且会产生水气,凝固在冷板上容易结冰,食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味
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