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（葱花鸡蛋饼：图：douguo.com）
还有一个豆腐类，也有一定的植物性蛋白质，但是我们建议适量 。
→ 低碳的主食来源
一开始可能不吃主食做不到，只吃菜会感觉少点什么，魔芋米和魔芋面是不错的选择，也不贵，28元就可以买6包 。相关阅读→吃面5个月，居然瘦了40斤，她是怎么做到的？
配合一些肉丁，红萝卜，做一个魔芋炒米饭，完全可以替代主食的口感，魔芋面也是不错的选择 。
一开始低碳，主食类也可以选择一些根茎类蔬菜，比如说山药，芋头，土豆，作为过渡期 。
当然，还有一道经典的低碳主食，菜花米饭，如果离不开主食，可以吃这个试试 。
如果你还喜欢做烘焙，小蛋糕的话，建议自己买一些原料，杏仁粉，椰子面粉，学会自己做哦 。
→ 营养元素和矿物质来源
大量吃蔬菜，多吃当地，当季蔬菜，选择价格实惠的蔬菜，可以大量吃，这是你的营养和矿物质的来源 。
动物内脏，比如说猪肝，是营养密度非常高的食材，在很多地方也很便宜，有些内脏可能比猪肉还便宜，营养非常丰富，一周吃1-2次没有问题 。
鸡蛋，还得说鸡蛋，这应该是最便宜，最有营养的食物了，特别是蛋黄，一定不要扔掉，主要的矿物质，微量元素都在蛋黄中 。

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鸡蛋不仅仅是减肥神器，也是营养宝藏，还非常便宜，最省钱的减肥方式，用鸡蛋做主食 。
骨头汤，也是营养密度很高的食物，一周买1-2斤猪脊骨，慢火炖骨头汤，虽然不补钙，但是营养丰富，脂肪也挺多，平时饿了可以喝一碗，真的省钱又健康 。
→ 尽量自己做菜，自己带菜
自己做菜，就是要花点时间，不过真的很省钱，一天的成本可以控制在20元以内 。
早点起来，做好饭带上中午吃，当天晚上做好也行，不过晚上做菜，有一点不好，会勾起食欲，导致深夜暴食 。
我觉得早上做菜，其实也很方便，速度很快，晚上把蔬菜和肉类都准备好，烧油，放入姜蒜翻炒，然后倒入肉类，最后放入蔬菜翻炒，几分钟就解决了 。
如果不能带饭，也要学会水煮鸡蛋，每天早上出门，准备2-3个水煮鸡蛋，随时用来当主食 。
→ 减少进餐次数
轻断食，不仅仅省钱，还省时间，一天吃两顿，早饭不吃，中午吃好，晚上适量吃，其实费用也不是很高 。

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如果你担心早餐不吃不好，可以早上多吃点，中午不吃，晚上适量吃，晚上可以喝点骨头汤，吃点肉，吃点菜，也是不错的选择 。
国外很多轻断食博主都是一日一餐，当然，这个需要慢慢来适应，先从一日三餐，变成一日两餐吧 。

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一开始不习惯，饿了就用鸡蛋或者吃肉和脂肪代替，这些是饱腹感最强的食物 。
→ 在外面吃怎么低碳？
首先，如果经济条件不太好，我还是不建议经常在外面吃，在外面吃肯定比自己做贵，所以，还是尽量克服困难，自己动手做一些吃的 。
没有办法，只能在外面吃，怎么省钱呢？下面几种供你选择 。
1，吃中式快餐，一顿15块，再加自带的两个鸡蛋绝对能吃饱，费用不算高，也不算低 。

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