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红薯吃起来香甜甘美 ， 深受人们的喜爱 。 在春天 ， 很多红薯已经开始发芽了 ， 又到了种植红薯的时候了 ， 家里不完的红薯发芽了 ， 千万不要丢掉 ， 直接拿起来放在水瓶上 ， 很快会长出郁郁葱葱的大叶子就像绿萝一样 ， 缠缠绕绕得非常好看 。

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可以种在花盆里垂吊下来做成垂盆绿植 ， 也可以让它攀爬起来 ， 有些人很有创意 ， 直接把红薯做成盆栽盆景 ， 创意十足 。 红薯叶子长到十几天会长到半米多长 ， 掐下叶子以及嫩枝还可用来炒菜、凉拌 ， 营养丰富是非常不错的 。

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红薯的根系比较发达 ， 红薯肥肥大大的 ， 里面也含有很多的养分 ， 可以供给叶子长时间的生长 ， 摘了一茬叶子还能再长一茬 ， 不仅是美美的水培植物 ， 还是很好的蔬菜 ， 红薯叶子里面含有丰富的维生素 ， 被称作“长寿蔬菜” ， 炒着吃 ， 凉拌着吃 ， 涮火锅吃都是非常美味营养的 。

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第四 ， 山药盆栽

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山药是一种很好的保健功能食物 ， 吃不完的山药很容易发芽 ， 发芽的山药也可以做成盆栽 ， 可以把它丢在水里 ， 也可以种植在花盆中 ， 不仅能长出郁郁葱葱的叶子 ， 长大了还能结出山药豆呢 ， 山药豆摘下来还可以煮饭吃 。

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第五 ， 盆栽生姜

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厨房里肯定不能缺少了生姜 ， 在春天也是生姜发芽的季节 ， 也是种植生姜的好时机 。 有些朋友会把发芽的生姜直接种在土里 ， 长出来的叶子茎杆就像富贵竹一样好看 ， 而且底部还会结出很多的生姜 。

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其实水培生姜也是可以的 ， 只可以当做绿植来看水培的并不会结生姜 ， 当成盆栽绿植也是很漂亮的 ， 直接把发芽的生姜放在小碗里或者浅一点的盘子里放一点水就可以 ， 也可以放在盆景的花盆儿中 ， 很快会长成一棵郁郁葱葱的小盆景 。

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搭配上小山石起到固定作用 ， 又漂亮又美观 ， 放在阳台厨房的小阳台上简直是一道迷人的小盆景 。

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第六 ， 水培土豆

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春天是不是很多土豆都已经开始发芽呢？发芽的土豆尽量不要食用了 ， 发芽的土豆是带有毒性的 ， 可以把发芽的那一块切下来 ， 废物利用 ， 可以种植在花盆里还可以结土豆呢 ， 也可以放在水里 ， 放在水里的土豆 ， 不会结土豆儿 ， 只是当做盆栽来观赏就可以了 。

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