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南瓜新吃法，无水无油健康又营养足，还能促进消化，孩子超爱吃。进入秋季以后这蔬菜的选择也多了不少，例如这南瓜就是我家最爱吃的蔬菜之一了，不管是煮着吃还是做成甜品都非常的不错哦。那这次给大家介绍的是烤南瓜布丁的做法，吃起来软糯香甜还很嫩滑呢，深受老人孩子的喜欢哦，当作下午茶或者早餐都是极好的选择的。亲们有空时也可以在家试试看呢，绝对不会让你失望的。这道南瓜布丁，想要做的好吃也是需要注意3点的，一是南瓜需要捣成很细腻的泥状，这样口感会更好些哦。二是加入淡奶油口感会更丰富些。三是烤箱的温度可以根据自家的温度来调节，一般时间控制在烘烤20到30分钟左右吧。8月，南瓜这样做比煮粥好喝，我家隔两天做一次，太香了吧。食材：南瓜200克，鸡蛋2颗，纯牛奶50毫升，低筋面粉30克，淡奶油50毫升做法：

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1、提前把南瓜洗净后沥干水分后切成块状，然后取出来用勺子捣成细腻的泥状。

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2、加入蛋液、纯牛奶、低筋面粉、淡奶油混合成一块。

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3、用筷子顺着一个方向搅拌成细腻的糊状。

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4、然后把南瓜糊倒入烤碗中。

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5、烤箱180预热2分钟，然后放入烤箱，上下火，烘烤30分钟左右即可出炉了。