奶奶蒸馒头的时候加了这个东西,抗癌抗衰老。从锅里出来后,全家人抢着吃!
紫薯蒸去皮,加糖和植物油,用勺子小心碾碎。如果你想要一个好的口味,你可以筛选它们或者把它们放在烹饪机器里搅拌均匀,这取决于你个人的喜好
不需要炒,拌好就行。最终产品的柔软度和耳垂差不多,所以植物油的量根据具体的柔软度来调整。
依次将温水、糖、面粉和酵母放入面包机。我用漂亮的面包机压。一小时二十分钟后,面团就做好了。
面团做好后,再把快面团压十分钟,边揉边蒸紫薯,放入锅中蒸二十分钟左右,蒸至紫薯滚烫浑浊,加糖
这些面粉和紫薯可以做成六个装满紫薯的馒头。把面团和紫薯分成六份,把面团擀薄,裹上紫薯!
让锅醒20分钟,然后冷水开始蒸,水烧开15-18分钟,蒸5分钟后锅就可以煮了
【奶奶蒸馒头的时候加了这个东西,抗癌抗衰老。从锅里出来后,全家人抢着吃!】成品上桌就被抢了。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、和各种矿物质,以及硒和青素。紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,其蛋白质和氨基酸容易被人体消化吸收。维生素A,富含维生素A,能改善视力和皮肤粘液上皮细胞,维生素C能使胶原蛋白正常合成,预防坏血病,花青素是天然强力的自由基清除剂。
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