别再煎香肠了,教你一种新的吃法。你不能忘记他们一次!


天真温暖的小熊总给人一种温暖的感觉,可爱的小模样更是人人喜爱。胖乎乎的身体穿着粉色的连衣裙,好可爱!这次我做了一个咸甜的烤水果,包在珍妮美味的鲜肉里,咬了一口,做成了软Q弹。口味丰富!虽然好可爱,但还是忍不住咬了第二口。谁做的这么好吃,嘻嘻~ ~
-需要材料-
低筋面粉100克
炼乳85g
草莓粉3克
1个蛋黄
2根鲜肉香肠
1克发酵粉
-台阶-
将一个蛋黄倒入碗中,倒入炼乳中。

搅拌均匀。

将发酵粉倒入面粉中,混合,过筛到碗里。

用抹刀搅拌均匀,然后会有点粘。用保鲜膜盖好,放冰箱里半小时。

用这个空档在蒸锅里蒸香肠15分钟。
【别再煎香肠了,教你一种新的吃法。你不能忘记他们一次!】
蒸好的香肠冷却备用,冷冻面团一点都不粘,就揉成了光滑的面团。面团分20克左右,加入草莓粉揉匀。

将面团均匀分成两份,取一份卷成薄片,加入香肠。

包起来捏一下放下。

把暖熊头的轮廓挤在一端。

在身体两侧剪出两部分做鞋底。(切口深度不露出香肠。)

捏出另一端的小尾巴和腿。

一个小球压平贴在头上做耳朵。

将红色面团擀成薄片,切成小条。

均匀的贴在熊身上。

依次制作,放入烤盘。烤箱提前预热:上140度,下130度。中层烤25分钟。

烘烤冷却后,用融化的巧克力画眼睛和鼻子。

可爱的暖熊好可爱!

软组织搭配香肠的Q弹,美味可口,口感丰富。

成品图,一口能吞下多少?

食物与每个人的生活密不可分。现在吃东西的方式太多了。没有厨师敢说他能做所有的菜。每个人都在不断学习和提高。食物也是。在经过不同的人,不同的做法的时候,一直在变。不同的人有不同的品味。同样的食物,不同的人做出来的味道也不一样。虽然味道不一样,但是喜欢的人不多。
-提示-
烤箱32升。温度稳定,着色均匀。请适当调节不同烤箱的温度。如果提前上色,请及时用锡纸覆盖。包装香肠时一定要排出空气体,避免空心脏现象。

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