万能，万能！今天我继续分享一个土豆的新方法。配料的方法很简单，但绝对抢眼。学会了，第二个就成了厨艺大师！
-需要材料-
两个土豆
合适的盐
适量孜然粉
适量孜然
-台阶-
两个土豆洗净去皮；(尽量挑长土豆)

然后把土豆四周切好，做成方条状；

拿一双没用过的，对准土豆块两边，然后在上面划一条均匀的斜刀；借助筷子，土豆不会被切掉

斜刀切好后，上下转动，再把直刀切在薯块上；(忘记拍直刀图了，下图有参考。)

切割后，就是这个形状；(其实就是麻纤维黄瓜的切割方法)

切割后，用竹签穿过中部，然后轻轻拔出；

用清水冲洗几次，洗掉多余的淀粉；

然后用厨房纸巾吸干；

将适量的油倒入锅中。当加热到50%-60%时，放入土豆塔中，慢慢油炸。及时用筷子翻过来；

炸至金黄酥脆时，立即取出锅和盘；

趁热撒一点盐和适量孜然粉和孜然粒，就可以开始吃了！(喜欢辣的可以刷点辣椒油)

成品！我忍不住马上吃了！

-提示-
【别炸土豆了！教你一种新的吃法。即使是挑剔的丈夫一次也要吃五个】1.尽量把土豆挑的越长越好，这样切割刀更美观。2.味道是根据个人喜好选择的，除了孜然味，和番茄酱一样好吃。