大家都知道法式面包是很好吃的,也是一种比较传统的面包,比如法式的法棍就很受欢迎。这种面包的表皮是很松脆的,但是里面却非常的柔软,吃起来也非常的有韧性,是属于那种越嚼越香的面包。

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这样的法棍也可以尝试自己在家里做,尤其是有烘焙经验的人,自己可以学着蒜香芝士法棍。芝士毕竟也是很多人都喜欢的,但是这个烘焙的步骤和食材的准备都要搞清楚。

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【菜名】蒜香芝士法棍【配料】法棍面包片,香葱,大蒜瓣,热狗,芝士片,适量的食盐,黄油

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【烹饪步骤】可以购买法棍片放在考片里面备用,摆放的时候要整齐一点,但是烤盘的下面最好是垫上一层油纸。要是家里没有法棍或者是买不到的话,那么可以直接用吐司面包片带代替。

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接着是需要将食材准备好,将热狗肠要切成碎粒状,一定要切的越碎越好,还有就是香葱也要切碎,香葱必须要购买那种细的香葱,清洗干净切碎备用就可以了。另外热狗也是可以用其他的肉或者是培根来代替。

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准备一个干净的碗,然后将芝士片和黄油都放在里面,锅底加适量的水开始蒸,一直蒸到黄油和芝士片都融化的,也都融合在一起了。黄油要选择动物性的黄油,因为这样的黄油会更香。

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再将香葱,热狗粒还有大蒜粒全部都加在黄油碗里面,再用勺子搅拌就可以了,但是搅拌的时候一定要均匀,让黄油和芝士液都均匀的混合在其他食材上面。

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再将混合好的酱料用勺子涂抹在法棍上面,但是一次不要涂抹太多,将法棍或者是吐司面包中间的部分涂抹上就可以了。接下来就是将烤箱预热,然后面包放进去烘烤就可以了。当然这个烤箱的温度和时间要调好,毕竟不是每个烤箱都是完全一样的。

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烤好面包拿出来冷却一下就可以吃了,因为里面添加的葱花,所以会有一股葱香的味道。还有就是有肉有面包,所以当早餐吃也是很有营养的。

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【烹饪贴士】吃这道早餐的时候最好是配合牛奶一起吃,因为烘烤出来的可能会有点干,所以配合牛奶吃灰更加的适合。另外这道早餐还可以当做是下午茶来吃,是一道非常抗饿的小吃。
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