在日常生活中，鸡蛋和白酒家家户户都会有，但是你知道把鸡蛋放在白酒里泡一泡有什么用途吗？今天就给大家分享一招把鸡蛋放在白酒里泡一泡的妙用，解决了很多家庭困扰的一个难题。下面就来看看把鸡蛋放在白酒里泡一泡有什么用处吧！

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鸡蛋放白酒里泡一泡的妙用首先准备一个容器，将鸡蛋放在容器里，并且撒入一些食盐，倒入热水浸泡一下，洗一洗鸡蛋表面的污渍。食盐不仅能杀菌消毒，而且可以增加鸡蛋的渗透性。

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然后将洗好的鸡蛋放回容器里，并且往里面倒入一些白酒浸泡半个小时。用白酒浸泡鸡蛋可以让腌出来的鸡蛋蛋清更嫩滑。

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接着准备一碗食盐，将浸泡好的鸡蛋放在食盐里滚一滚，让鸡蛋表面裹上一层食盐。鸡蛋裹了食盐之后将它用纸巾包裹起来，并且将纸巾放在白酒里蘸湿，这样可以裹得更牢固一些。

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再准备一节保鲜膜，将鸡蛋放在保鲜膜上面，撒上一些食盐，并且用保鲜膜将它包裹严实。

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最后准备一个保鲜袋，将鸡蛋包裹起来并且排出里面的空气打上结。将鸡蛋放在阳光下暴晒3天，再放在阴凉处放置1个月，这样腌制出来的鸡蛋新鲜又嫩滑，非常好吃。

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