蜂蜜是天然的甜味剂，小蜜蜂的劳动成果，有着丰富的营养成分，豆制品是日常饮食生活中常常吃到的东西，例如豆腐、豆皮之类的，有民间说法蜂蜜不能跟豆制品一起吃，这是真的吗？
从成分来看，豆制品含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等，蜂蜜有着丰富的葡萄糖、维生素、活性物质等多种营养成分，可以直接被人体吸收利用，两者都是对身体有滋养的益处，所以蜂蜜和豆制品是可以一起吃的。
【蜂蜜能与豆制品一起食用吗？】蜂蜜不能和豆制品一起食用是民间的说法，并没有科学的依据，在上个世纪30年代，就已经被科学家做过相关实验辟谣，在食品安全领域中，不存在食物相克的说法。蜂蜜和豆制品在一起反而是不错的吃法搭配，为身体带来更多样的营养，蜂蜜优质的糖类还能滋润脑部神经，舒缓疲惫，让人恢复精神。但注意蜂蜜不宜高温烹煮，其中的活性成分会遇到高温后流失，所以加工豆制品时，要放温凉后再加入蜂蜜，这样能维持蜂蜜最大的营养价值。