人体内分布着许多，它们不断地向身体的各种组织和器官供血。只有血管保持通畅，生理功能才能保持正常。如果血管堵塞，会造成脑梗塞、心肌梗塞等严重后果，给患者带来瘫痪、死亡等严重后果。
血管堵塞的发生与饮密切相关。如果吃高脂肪的食物，比如肥肉、油炸食品，会导致中的脂类增加，久而久之就会堵塞血管。但是很多人明显不吃很多油腻的食物，还存在血管堵塞的问题，很可能是厨房里的调料造成的。

比如下面四种调料会给血管“添堵”，所以做饭的时候尽量少用！
1.盐
盐是每个家庭的。没有盐，菜就没意思了。然而，有些人喜欢吃味道重的食物。他们做菜的时候总喜欢多放盐，甚至经常吃腌菜、咸蛋等食物。这样的饮食习惯对血管健康非常有害。
盐的主要成分是钠。如果盐摄入过多，会导致血压升高，血管壁变薄。此外，盐摄入过多也会增加血液粘度，影响血液流动，内部杂质沉积在血管中，最终导致血管堵塞。

2.动物油
很多人喜欢买肥肉熬成猪油。做饭的时候加一勺猪油会很好吃。尤其是一些老年人认为猪油炒的菜更香更有营养。但如果长期吃猪油炒的菜，会加快血管堵塞。
猪油和其他动物脂肪和油含有大量的脂肪和胆固醇。经常食用会增加血液中脂质的含量，导致血脂增加，减慢血液流速，加速血栓形成和动脉硬化，最终导致血管堵塞，影响健康。

3.白糖
很多人对甜味没有抵抗力，特别喜欢加糖的菜，或者喜欢做加糖的甜点。经常摄入白糖会导致肥胖，影响血管健康。
虽然糖是人体必需的营养物质，但是一旦摄入超过身体的需要，多余的糖就会转化为脂肪，堆积在体内。多余的脂肪会到处游离，一部分进入血液，使血液变得粘稠，进一步损伤血管，堵塞血管，诱发各种心血管疾病。

4.辣椒酱
辣椒酱炒出来的菜好吃又辣，能让人胃口大开。甚至很多人经常用辣椒酱拌饭，一次能吃一大碗饭。
但是辣椒酱会加入大量的油、盐、胡椒等香料，是一种高盐高油的食品。过量摄入这类食物会导致肥胖和血脂水平升高。久而久之还会造成血管堵塞，对健康影响很大。

保持血管畅通，身体会更健康。为防止血管堵塞，应特别注意饮食，煮饭时减少使用上述调味品，以免造成严重后果。
【提醒家人！烹饪时，少放4种调味品，多吃是“堵塞”血管】当然，除了要注意饮食的特点，还要养成良好的生活习惯，如避免熬夜、早睡早起、远离烟酒、多运动等，使血管更健康、血液循环更顺畅。