想吃烧麦不用买,自己做馅料更丰富,一次多做些,早餐不愁了( 二 )

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12,将所有的烧麦包好,放在蒸屉上,开水上锅。大火蒸12分钟,关火焖三两分钟就可以出锅了。

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面皮柔软筋道,馅料软糯咸香,营养和味道都特别丰富,真的超级好吃。

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烧麦制作小贴士
1,烧麦的面皮用的是半烫面,口感柔软又筋道,不易破皮,凉了也不硬。
2,烧麦最好开水上锅蒸,能够快速定型,成品更好看。
3,吃不完的烧麦冷凉后用保鲜袋装起来,放在冰箱冷藏,3天吃完。或者放在冷冻里延长保质期,吃的时候直接放在蒸锅里热就好。

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