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想吃烧烤不用外出，也不能点外卖，只能在家自己动手，日常做点可以当小零嘴，下酒更是一种享受！喜欢的朋友可以试试吧。
用料：五花肉300克，盐5克，辣椒粉1勺，胡椒粉5克，孜然粉1勺，椒盐粉1勺，生抽1/2勺
椒盐五花肉的做法：
五花肉切薄片。皮不去，做出来更有嚼劲。


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冷锅下五花肉，中小火慢慢熬出油来。


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辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，椒盐粉，盐调和一起。


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五花肉熬成这样就可以了，再熬就会没了嚼劲。熬到五花肉变成焦褐色


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把调和好的椒盐辣椒粉倒入，加一点点生抽，搅拌均匀即可。


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装盘出锅，一杯冰啤，一盘烤肉。好舒服啊！试试吧！


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【不能出门吃烧烤，自己在家试试椒盐五花肉，一样美味，动手吧】小贴士：五花肉要切薄片，肉皮不要去掉，不要去掉。熬油的时候要中小火慢慢熬。