番石榴怎么挑

1、番石榴怎么挑1、看外观 。优质番石榴的果皮一般为绿色,黄色,表皮光滑,没有斑点和裂痕 。
2、掂重量 。新鲜的番石榴拿起来会有沉甸甸的感觉 。如果拿起来则比较轻,则说明番石榴不新鲜了 。
3、选口感 。摸起来比较硬的番石榴,一般吃起来会脆一点 , 这种口感脆脆的番石榴一般表皮光滑 , 颜色较浅 。摸起来比较有弹性且香味浓郁,一般吃起来口感会绵绵的 。
4、看成熟度 。用手轻轻的捏一捏番石榴,略有弹性的话,说明已经熟了 。如果都捏不下去,说明石榴还是未熟 。
5、闻气味 。成熟的番石榴,香味浓郁,未熟的番石榴则没有明显香味 。
2、番石榴怎么做好吃1、番石榴 , 是一种热带水果,和它的“同姓”果蔬朋友如“番茄”、“番木瓜”、“洋葱”等等一样,营养价值很高,香气清新、口感细嫩、滋味诱人,能增加食欲也能健胃消食 。
2、番石榴这种水果特别适合直接吃 , 因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃,吃之前需要用清水把它冲洗干净,取少量的食用盐,涂抹在番石榴的表面并用力揉搓,然后再用清水冲洗干净,这样可以把它表面的脏东西彻底去除,再直接吃也会安全很多 。
3、番石榴这种水果的口感比较清淡 , 有些喜欢吃甜的人直接吃番石榴时会感觉它的口感并不好 , 这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃 。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的番石榴洗净,去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中,然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可 。
4、还有就是做沙拉 , 在做的时候要提前把番石榴洗净,晾干表面水分以后把它切开,去掉里面的籽,再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状,另外还要准备适量的火龙果肉,猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果 , 把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子,随后把这些水果全部放在一起,淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉 。
5、番石榴做奶昔也特别好吃 , 这样会让它的口感变好,营养也会更丰富,是它所有吃法中最正确的一种 。用番石榴做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶,适量的蜂蜜,两个番石榴,把番石榴去籽以后切成块放在料理机中,加入准备好的酸奶,让料理机工作制成奶昔后取出,加蜂蜜调味,然后入蜂蜜冷藏几小时 , 取出后食有会感觉口感特别好 。
3、番石榴要削皮吗1、吃番石榴可以削皮,也可以连皮一块吃 。
2、番石榴是最佳抗氧化的生果,番石榴果实中维生素C含量特殊高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰盛的维生素A、维生素B、脂质、矿物资和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必需的微量元素 。它还富含卵白质和脂质,能弥补热量,常吃还能抗老化,排出体内的毒素 , 增进新陈代谢 , 调度心理性能 。
4、番石榴怎么吃要削皮吗1、吃番石榴可以削皮,也可以连皮一块吃 。
2、番石榴的营养价值很高,主要是含有丰富的维他命a、维他命b、维他命c,蛋白质、维生素,微量元素、钙、磷,铁、钾、膳食纤维,胡萝卜素,脂肪,果糖,蔗糖、氨基酸等营养物质 。其中丰富的维生素c对于治疗糖尿病患者具有很好的疗效,也有一定的帮助降糖的作用 。番石榴中铁的含量比较高 , 经常吃一些番石榴,可以预防衰老,同时可以排除体内沉积的毒素,可以起到美容养颜的功效 。
5、一个番石榴的热量是多少大卡番石榴每100克含有41大卡的热量,碳水化合物14.2克,脂肪0.4克 , 蛋白质1.1克,维生素68毫克 , 纤维素5.9克、钙13毫克,钾235毫克 。一个番石榴可食用部分大概为243克,含热量99大卡,需散步68.3分钟才能消耗完 。


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