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By 妮不懂T_T 【豆果美食官方认证达人】
用料

• 肥牛 5片
• 香菇 5个
• 大蒜 少许
• 小葱 1根
• 小米辣 两片
• 小杏鲍菇 5个
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 蚝油 少许
• 糖 少许

做法步骤

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1、菌菇切片，肥牛切小片


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【这道菌菇炒肥牛发到朋友圈，留言全说被馋哭】2、热锅放油，将菌菇炒软


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3、放入蒜蓉和小米辣炒香


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4、放入肥牛翻炒一下


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5、加入调味料和少许清水


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6、煮到收汁后，撒入葱花，出锅
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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