在家做羊肉,可别直接烤,跟我一起做,外焦里嫩( 二 )

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12、烤好后取出来。

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13、用刀将羊排链接的地方切开,这样吃起来就会更加方便。直接摆盘后的羊排,看着都会流口水,拿着就可以啃了,实在是太解馋了。

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烹饪贴士:1、要是时间比较赶的话,那羊排只要腌制两个小时就可以了,肉厚的地方就斜着做花刀,这样能腌制的更加入味。2、羊排烤到表面微焦的程度更好,这样吃起来的口感也会更好。3、要是喜欢吃辣的话,可以加一些辣椒粉,当然要是不喜欢也可以不加,完全是看个人的口味和喜好。4、烤箱怎么用也是很重要,这样才能烤出来好的口感。
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