清蒸香菇鸡肉!
想了解更多精彩内容,快来关注口碑美食鸡翅200克香菇适量生抽10克小葱30克食用油40克小米椒10克鱼露适量辣椒酱5克姜1块料酒适量青椒1根红椒1根制作方法及步骤:1.鸡翅洗净剁成大块,加入小葱段,姜片,料酒抓拌均匀腌制15分钟

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2.随后加入适量辣椒酱,生抽,香菇丁搅拌均匀再次腌制30分钟让鸡翅更入味

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3.腌制好的鸡肉用碗装出,蒸锅烧水水开放入装有鸡肉的碗,盖盖蒸30分钟

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4.蒸好之后取出,撒上切好的青红椒圈,锅中倒入适量食用油,油温烧制7成热,将烧好的油淋在青红椒圈上面

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5.最后撒上些许小葱花即可食用

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