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不知道大家有没有看过日本的厨房设计？日本的厨房面积虽小 ， 但是从来都不会显得杂乱无章 。 这不仅仅是因为日本主妇善于收纳 ， 同时也是因为他们的厨房设计得非常巧妙 。 这使得厨房看上去不仅干净整洁 ， 下厨的时候还特别方便 ， 从而做完一顿饭下来 ， 下厨者也是倍感轻松且动作高效 。

【日本人的厨房设计太巧妙了，这5个设计，值得国内设计师借鉴学习】下面 ， 齐家室内姐就来为大家盘点下日本厨房里 ， 最让我欣赏的五个设计 。 有一说一 ， 我们抛开历史不谈 ， 这样的厨房设计 ， 是非常值得国内设计师借鉴和学习的 。
一、中岛厨房20cm高度差设计：

日本厨房最常见的样式就是中岛厨房的设计 ， 因为整体家居面积的不足 ， 所以绝大多数日本家庭都是采用LDK设计 ， 即客餐厨一体化 。 开放式的厨房设计 ， 搭配中岛 ， 不仅显得上档次 ， 中岛还发挥了极大的作用 ， 可以增加操作台面的空间 ， 让厨房动线更加便捷 ， 还能代替餐桌 ， 同时隔断空间 。

而在进行中岛设计的时候 ， 日本设计师有个小心机 ， 就是会将中岛台面拉高20cm 。 从正面看 ， 它就像一个吧台一样 ， 再搭配上高脚凳 ， 闲暇时在这里喝点小酒也未尝不可 。

而从中岛内部看 ， 加高的20cm就成了一个类似壁龛的设计 ， 可以用来收纳物品 ， 像洗手液、厨房湿巾放于此处 ， 使用起来会特别便利 。 也可在灶台区附近放些调料罐 ， 下厨的时候方便就手 。
二、厨房墙面材料使用珐琅板

大多数的日本厨房 ， 墙面是不会像中国家庭那样贴瓷砖的 ， 它们使用的墙面材料是一种叫做珐琅板的新型材料 ， 也叫作搪瓷钢板 。 这种材料同时也被日本人用来做橱柜或是用在卫生间等地方 ， 因为它有着防潮、防水、抗油污、防火等优点 。 如果大家不熟悉的话 ， 上班乘坐地铁的时候可以留心观察下 ， 因为地铁里也是使用了这种材料 。

珐琅板它是一大块整的铺贴 ， 所以不会像瓷砖一样留有缝隙 ， 在使用久后为残留在上面难以清除的油污而困扰 。 使用珐琅板 ， 油污和水渍渗不进去 ， 哪怕是不小心烧着了 ， 珐琅板依旧可以轻松清洁干净 ， 因为它耐高温 ， 而且可以做到长时间火烤都不会碎裂 。