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By Lemon
用料

• 莲藕 一节
• 蒜 2瓣
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量
• 糖 1汤匙
• 轻盐昆布酱油 2汤匙
• 味达美臻品蚝油 1汤匙
• 味达美清香米醋 2小勺
• 青红椒丝 适量

做法步骤

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1、准备好所有食材


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【鲜香可口，吃起来特别过瘾，让人赞不绝口】2、藕切丝，青红椒切丝焯水后过凉水


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3、放入六月鲜12克轻盐昆布酱油 和味达美臻品蚝油


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4、加入味达美清香米醋


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5、加入白糖


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6、加入蒜末


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7、倒入辣椒油


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8、加入香菜拌匀


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9、最后洒上芝麻，拌饭吃味道绝绝子
小贴士过凉水可以让藕丝更加爽脆～这道菜是有一次在朋友的酒宴上吃到的，就是酒店的大厨刀工一级棒，切的很细，摆盘就显得很精致。我这个嘛就是复刻了一下味道～至于刀工大家就将就看下哈