胡萝卜含有大量胡萝卜素，经常食用胡萝卜可以增强人体的抗癌能力，有治疗贫血，感冒，便秘，高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。用了胡萝卜给孩子炸了一道素丸子，不爱吃的孩子都抢着吃

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胡萝卜含有大量胡萝卜素，经常食用胡萝卜可以增强人体的抗癌能力，有治疗贫血，感冒，便秘，高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。用了胡萝卜给孩子炸了一道素丸子，不爱吃的孩子都抢着吃食材:胡萝卜 香菜 鸡蛋 面粉 淀粉1，胡萝卜先干净去皮擦丝2，香菜洗干净切段 (不喜欢吃香菜的宝宝可以不放哈)3，鸡蛋蛋一颗磕入碗中4，加入面粉 淀粉 最后加点盐 搅拌均匀5，成热丸子下锅炸6，微黄捞出7，温升高后复炸一次即可土豆丸子

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1.材料准备2.葱切碎备用3.土豆洗净去皮，切成块状，大火隔水蒸15~20分钟4.将蒸好的土豆趁热压成泥5.加入生粉搅拌均匀6.加入盐7.加入黑胡椒粉，搅拌均匀8.将土豆泥搓成一个个大小差不多的小丸子9.锅里倒入油，烧至7、8成热时放入土豆丸子，用小火炸至变色即可，红薯丸子

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1、红薯洗干净，把红薯皮刮掉，切成薄片放入蒸笼里面，蒸软2、蒸软的红薯拿到大盆中，用擀面杖捣碎，然后把糯米粉大米粉放入盆中3、先搅拌均匀，然后在上手揉成红薯米团4、案板上撒上干面粉，把红薯团揪出一块，在案板上揉成长条，在切成小块5、用手把小面团压扁，包入一勺豆沙，揉成圆球，在裹上一层椰蓉6、蒸笼中放上一块纱布，刷上油防止粘连，然后把做好的红薯丸子放入蒸笼里面7、大火蒸20分钟就可以出锅开吃了