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这道菜真是便宜又好吃，一定要试试！
By 静香爱下厨和追剧
用料

• 冬瓜 600克
• 干虾米 15克
• 葱花 少许
• 姜蒜末 适量
• 盐 小半勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 冰糖 2颗
• 淀粉水 少许

做法步骤

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1、虾米先清洗干净


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2、冬瓜削皮然后切块


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3、准备酱汁：加入1勺酱油，1勺蚝油，适量清水搅拌均匀


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4、锅里先炒香虾米


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5、虾米炒香后加入冬瓜煎一下


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6、姜蒜末加进去


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7、冬瓜2面煎了之后倒入酱汁，加入2颗冰糖，盖盖焖到冬瓜软烂


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8、焖好后加入小半勺盐调味


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9、淋入淀粉水，翻拌均匀


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10、可以撒点葱花点缀一下


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11、这道虾米冬瓜，一定要试试！真的很好吃，比肉还香
冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
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【便宜又好吃的虾米冬瓜，一定要试试！拿红烧肉我都不换】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。