虾最好吃的做法, 不蒸,不炒,不煎,做法简单,刚上桌就被抢光

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材料:虾一斤,小米椒3根,香菜2根,洋葱1/4个,葱叶2个,蒜4瓣,姜20g,半颗柠檬,花椒5粒,1茶匙白砂糖,4勺生抽,2勺陈醋,油,一勺蚝油做法:1、先将虾清洗干净,然后去掉虾线,虾头,香葱切碎,香菜切断,蒜切粒,姜切片,柠檬切片2、水煮大开后下入虾,加入姜片4片,5粒花椒,煮1分钟关火捞出,不要煮太久,这样才能保持肉的鲜嫩
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3、煮好的虾放入冰箱冰镇5-10分钟或者直接过一下冰水沥干水分,然后取出将虾壳去掉4、调酱料:1茶匙白砂糖,4勺生抽,2勺陈醋,一勺蚝油,适量油全部放在一个盘子里搅拌均匀5、然后将切好的小米椒3根,香菜2根,洋葱1/4个,葱叶2个,蒜4瓣,姜20g,半颗柠檬,剥好虾壳的虾一起放入调好的酱汁里面浸泡两个小时即可
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你有没有这样做过呢?
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材料:新鲜河虾半斤,韭菜1小把,鲜红椒3只
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1.先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭菜切小段,红椒切斜圈;2.锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;3.坐锅热油,放虾炒香,跟着下红椒和韭菜翻炒均匀,加盐加少许生抽就出锅
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虾尽量购买活的,没有的话买青色的,那是刚刚死的,如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买,一般是死了很久的不新鲜了
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材料:南瓜300克、木薯淀粉120克、红糖30克1、 先将南瓜清洗赶紧,去掉南瓜皮,然后将南瓜切成小块放入容器中,再在容器中加入红糖。2、 锅中加入适量的清水,将切好的南瓜和红糖一起隔水大火蒸10分钟,南瓜蒸好之后取出来,将蒸好的南瓜倒入大一点容器中,趁热将南瓜压成南瓜泥。3、 将南瓜压成南瓜泥之后趁热在容器中倒入木薯淀粉,这个时候需要一边倒木薯粉一边搅拌,直到搅拌均匀,然后揉成一个光滑的面团,不粘手为止
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4、在面板上撒上少许的木薯淀粉,将揉好的面团取出放在面板上,用手将面团搓成一个长条,然后切成大小均匀的形状,喜欢圆形的可以直接搓成圆形5、?在切好的小颗粒上撒上少许的木薯淀粉,这样是为了防止它们之间的相互粘连,吃不完也可以放入冰箱冷藏
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你喜欢吃吗?很好的糖水材料哦,

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