鸡肉炖过的汤汁融合了鸡和鲍鱼的鲜美，揭盖锅盖，香味飘出，令人食欲大开！汤汁拌着米饭再好吃不过了！喜欢的朋友赶快动手做起来。
萝卜鱼丸汤

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-食材以及调味料的准备：白萝卜，鱼丸，姜片，香菜，白胡椒粉，盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、 热锅热油加入姜片炒到爆出味，加入白萝卜块翻炒半分钟。
2、 加入适量的水，煮到烧开后加入鱼丸，盖上锅盖中火煮15分钟。
3、 最后加入少许胡椒粉和盐调味，再煮1分钟左右，出锅后加入香菜即可。
空气中弥漫着白萝卜那浓浓的清甜味道，萝卜的清甜味带入汤中，喝起来相当美味，鱼丸爽口鲜味，白萝卜清甜可口，配饭吃很开胃哦！
干煸五花肉

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材料：五花肉、辣椒、葱姜蒜、盐、糖、老抽、生抽、料酒
做法：
1、把五花肉切成片状，尖椒去籽，斜着切成长条
2、锅里烧油，把切好的五花肉放油里煸炒出油后，放葱姜蒜再翻炒
3、肉片微卷后放老抽、料酒
4、尖椒下锅，继续翻炒几分钟，加盐就可以出锅了
塔香羊肉

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食材。
【食材】：羊肉片1盒，葱2根，姜2片，蒜头2棵，红辣椒1个，罗勒叶1小把，腌料（料酒1小勺，生抽1小勺，淀粉1小勺），调味（蚝油1大勺，生抽1大勺，白糖1大勺，料酒1大勺，米醋1小勺）。
1、羊肉片化冻以后加入料酒，生抽和淀粉，用手抓匀，腌制5分钟备用。
2、葱、蒜，洗净切成碎末，姜切成丝，红辣椒切成小圈备用。
3、将调味的料放在碗中混合均匀备用。
4、热锅凉油，倒入葱、姜、蒜爆香，加入红辣椒圈，将腌制好的羊肉片放入炒散，再加入料汁翻炒均匀，最后撒入少许罗勒叶翻炒几下即可。
烤金针菇牛肉卷

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牛肉 补脾胃，强筋骨 ，好吃且低脂，多吃一些也不怕胖。
【食材】：牛肉片儿适量，金针菇1小把，葱2根，竹签几个，烤肉酱适量。
1、首先将金针菇洗干净，分成均匀地几份，将葱也洗干净，切断分成几等份备用。
2、取2片牛肉片，在上面铺上1份金针菇，以及1份葱段卷起。一次做2卷，用竹签固定，扎好备用。
3、烤箱200度预热好后，将牛肉卷放在烤架上烤5分钟后拉出烤架，在牛肉卷上刷上烤肉酱，再放入烤箱烤5分钟。将牛肉卷再次地取出，将牛肉卷翻面，刷上烤肉酱，入烤箱继续烘烤5分钟。
4、牛肉卷烤熟后，撒白芝麻粒儿，装盘即可。
腐竹烧香菇

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食材：新鲜香菇8个，腐竹100克，美人椒2个，蒜末3克，生抽2勺，花生油适量，盐2克，胡椒粉1克，温水半碗
1，准备一盆凉水，放入1勺盐，把腐竹稍折断放入水里，再用一个盘子将腐竹压进去，保证全部都浸在水里。
2，香菇洗净去掉多余的蒂，切成片状，美人椒斜切成片状。
3，热锅，放入适量的食用油，爆香蒜末和美人椒片，倒入香菇翻炒均匀。
4，将泡好沥干水分的腐竹倒入锅内继续翻炒。
5，倒入生抽，胡椒粉和盐进行调味翻炒均匀，把半碗清水倒入焖2-3分钟后即可出锅。
泡椒田鸡

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食材：田鸡、泡椒、泡姜、葱、香菜备好。