2、加入一小勺白糖，能够起到提鲜的作用不，喜欢的话也可以不加，胡萝卜丝个人建议最好是手切，不要用擦子擦丝，擦出来的胡萝卜丝口感会略差一点。
【自制胡萝卜木耳炒鸡丝，鲜美低脂，营养又快手，大人孩子都爱吃】3、烹饪过程中没有添加过多的调味料，只添加了盐和糖调味，如果口重的话也可以添加生抽蚝油，根据自己的口味来添加即可。