自制脆皮肠，吃起来太过瘾了，在家做无添加才健康( 二 )

2021-10-24

虽然这次选择了半成品鱼肠，下面还是给大家简单的说一下自制灌肠的方法。猪肉选择肥瘦比例为二比八，添加生抽、食盐和料酒等调味料搅拌均匀，肉馅上劲后放到冰箱中冷藏保存，进行灌肠、晾晒，在食用之前进行蒸制即可。

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