教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食
省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
《糖炒小馒头》

文章插图

加入500克面粉，撒上白芝麻，撒上黑芝麻。







文章插图

打入4个鸡蛋，筷子搅一下，将鸡蛋打散，搅拌成絮状。







文章插图

倒入240克牛奶，搅拌成絮状，2克泡打粉，1克小苏打。







文章插图

加入10克玉米油，搅拌一下，揉成面团。







文章插图

面团揉至光滑，放入笼布，松弛20分钟。







文章插图

20分钟以后，去除笼布（没有泡打粉，加4克酵母，发酵至2倍大小）







文章插图

【我家面粉就爱这样做，加4个鸡蛋，做法比麻花简单，比油条都好吃】案板撒上面粉，放入面团，按压成饼。







文章插图

面团按压成饼，擀成大饼，不要擀太薄。







文章插图

先切成长宽条，再切成小段状。







文章插图

面饼切成块状，依次摆放均匀。







文章插图

锅底倒入植物油，烧至6成油温，下入小馒头。







文章插图

小馒头飘起搅拌，小火慢炸4-5分钟，成小馒头状。







文章插图

炸至金黄酥脆，小馒头鼓起大泡。







文章插图

炸至色泽金黄，装盘控油（可以直接吃，炒糖更好吃，不喜欢炒糖可以面粉加白糖）







文章插图

加入1勺清水，1勺白糖，大火烧开，转小火熬制，勺子不停搅拌。







文章插图

熬制起金黄小泡泡，快速倒入小馒头，翻炒裹上糖浆（炒糖时不要关火，小火翻炒）