芝士脆皮鸡腿,外皮焦脆鲜嫩多汁,还会拉丝哦!
哈喽啊姐妹们,最近又get到了鸡肉的爆好吃的做法,就是只用芝士和鸡腿组合起来制作,超简单芝士鸡腿肉就成啦,鸡腿肉外表煎得酥脆,但是里面却鲜嫩多汁,配合着满满的芝士浓香,这样的组合很难不爱。 #脆皮鸡锤是什么神仙美味#

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今天就把做法分享给大家,无肉不欢的姐妹一定要试试,毕竟简单方便,比外卖的炸鸡好吃哦,很适合晚上馋了做来解馋。

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食材鸡腿、生粉、蚝油、生抽、料酒、油、黑胡椒、姜片、葱

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做法将鸡腿去骨,加姜丝、葱段、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、生粉和油,抓匀腌制15分钟。将鸡腿煎至两面焦黄,盛出晾凉之后剪切成小块沥干备用。

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最后把芝士碎放到锅底,上面铺满煎好的鸡腿肉,一面煎至金黄后,再翻面将另一面煎至金黄即可,可以拉丝的脆皮鸡腿就做好啦,学会了吗?

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