辅料：蒜末1勺、葱花1勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、生抽3勺、料酒2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、孜然粉1勺、烧烤料1勺、胡椒粉1勺
做 法
1. 首先调烧烤酱：碗中放蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉，淋上热油，加生抽、料酒、老抽、蚝油、白糖、孜然粉、烧烤料、胡椒粉，搅拌均匀。

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2. 莲藕切片，香肠表面划花刀，香菇划十字花刀，备用。鸡翅两面划几刀，放入烧烤酱汁里，腌制半小时以上。


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3. 烤盘铺上锡纸，把准备好的食材平铺在烤盘上，均匀刷上烧烤酱汁。


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4. 烤箱上下火356华氏度（180℃），预热5分钟，入烤箱烤30分钟即可。烤的时候简直要馋死了，满屋子都飘着香气，吃起来无敌满足~


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五彩烤串串


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鸡肉经过腌制，烤后真的超级入味。再配上彩椒的脆爽，低脂低卡，好看又好吃~


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食 材
主料：鸡胸肉1块、红彩椒1个、绿彩椒1个、黄彩椒1个
辅料：芝麻少许、孜然少许、奥尔良腌料3勺、黑胡椒粉适量、食用油少许、料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖少许
食 材
1. 鸡胸肉切成块状，加料酒、老抽、生抽、蚝油、奥尔良腌料、糖，搅拌均匀，腌制1小时以上。
2. 红、黄、绿彩椒切成块状。
3. 彩椒和肉块交叉串好，表面刷油，撒上黑胡椒、孜然。


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4. 烤箱提前预热，392华氏度（200℃）烤20分钟即可。完爆烧烤店鸡肉彩椒串串，一口蔬菜一口肉，真是绝配，好吃到转圈圈~


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烤南瓜


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又是南瓜成熟的季节，今天做了烤南瓜，软糯香甜、低卡美味，做法简单0失败，强烈推荐~


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食 材
主料：贝贝南瓜1个
辅料：蒜末适量、黑胡椒1勺、胡椒粉半勺、橄榄油1勺、欧芹碎适量
做 法
1. 南瓜洗净切块，准备点蒜末。


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2. 切好的南瓜加蒜末、黑胡椒、胡椒粉、橄榄油，抓拌均匀，摆上烤盘。


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【想吃烧烤自己在家做，干净卫生又省钱，一次吃个过瘾】3. 提前预热好烤箱，392华氏度（200℃）烤10分钟，翻面再烤10分钟，出烤箱撒上欧芹碎即可开吃。烤好的南瓜，吃起来软糯细腻又香甜，连皮都啃光光了~