今天给大家教大家做一道香炒三黄鸡，其实三黄鸡的做法没有大家想的那么难，只要把需要的东西准备好，然后按步骤来做，控制好时间和火候，就很简单的啦。用料：三黄鸡、土豆、胡萝卜、柿子椒、花生油、酱油、葱、姜、蒜、八角、白糖、高汤

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第一步：把三黄鸡洗干净切块

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第二步：把三黄鸡放热锅中焯水盛出备用

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第三步：把土豆和胡萝卜去皮洗净切滚刀块，然后放入锅中煮至八成熟盛出控水备用

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第四步：把辣椒去籽洗净切段

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第五步：把姜切片，大葱切段备用

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第六步：然后热锅下油，放入蒜瓣煸香

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第七步：炒香放入焯过水的鸡块

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第八步：翻炒出香味，再放入葱段和姜片，八角炒出香味

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第九步：再加入酱油炒出香味

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第十步：最后放入胡萝卜和土豆翻炒均匀

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第十一步：小火翻炒10分钟，再加入辣椒和少许盐。

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最后美味的香炒三黄鸡制作完成。好了，今天的分享就到这里了。喜欢的话请给个小小的关注，每天都会分享更多美食给大家！你的关注、转发和留言是对小编最大的支持和帮助，有哪里不对的地方，也欢迎你提出宝贵意见，谢谢！结束语：下你的成熟，收起你的稳重 ，脱掉你的圆滑，穿上你的童真，释放你的压力，冲出你的焦虑，绽放你的活力！一句早安朋友，愿你好运久久！