超浓郁的巧克力大司康,双重美味,一口沦陷

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超浓郁的巧克力大司康双重美味一口沦陷 今天小纽要为巧克力真爱粉们带来一款超浓郁的巧克力大司康,这款配方,对新手友好。 在家烤的时候满屋飘香,司康酥酥脆脆,搭配香甜的巧克力酱和嘎嘣脆的巧克力豆,简直太幸福了! 今天不减肥,一起来啃司康吧~
By 纽斯卡_Nusica
用料
- 巧克力司康:
- 低粉或中粉 160克
- 可可粉 10克
- 泡打粉 6克
- 盐 一小撮
- 砂糖 25克
- 黄油 35克
- 淡奶油 65克
- 巧克力豆 适量
- 巧克力乳酪:
- 奶油奶酪 120克
- Nusica原味可可酱 40克
- 可可粉 5克

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1、奶油奶酪室温软化,加入可可酱、可可粉5克,搅拌顺滑,装裱花袋备用。

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2、中粉、可可粉10克,泡打粉混合均匀

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3、加黄油,淡奶油搅拌均匀

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4、取出揉成团,分割成6份

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5、巧克力面团压平放巧克力豆

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6、再挤上巧克力乳酪,稍微收口

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7、烤箱预热200度烘烤16分钟

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8、这款酥脆的巧克力司康做好了,期待我们一起解锁更多巧克力美味哦
小贴士可可粉一共分两次加入,一次用于制作巧克力司康,加入10克可可粉,另一次用于制作巧克力乳酪,加入5克可可粉。
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