这东西,城里有钱人都吃不到,老渔民:偷偷留着自己吃,不卖!( 二 )


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调味品尽数加入,最后我们再用筷子进行搅拌,让调味品均匀沾上其他配料。



这东西,城里有钱人都吃不到,老渔民:偷偷留着自己吃,不卖!

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3.第三步,起锅加水。
点火烧水,待锅中净水微微冒出白烟,我们便将生姜片放入进行煮制。
煮生姜水的时候,我们记得在过程里加入几勺食盐调味,以防一会儿海带头烧出来味道太淡。



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4.第四步,加入海带头。
一切就绪后只需等锅中热水烧沸,我们便可以将跃跃欲试的海带头加入锅中煮制,大家煮的的时候可以沸水过三秒后调成中小火,令其海带头在水中熟个八九分,但记得不要煮太烂,否则凉拌起来就不好吃了。



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5.第五步,拌入酱汁,出锅装盘。
海带头煮熟后捞出,将其放到盛有酱料的碗中进行搅拌,待搅拌均匀之后便可以装盘出锅。



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凉拌海带头吃起来就是讲究一个脆爽,煮的时候注意时间和火候,这样拌完之后,整体有海带头的口感,有酱料的鲜香,一入嘴,味蕾就会觉得十分满足。



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