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14. 饺子入开水锅，煮到胀鼓鼓并全部浮在水面上，捞出沥水装盘；

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15. 饺子直接吃或者蘸食蒜醋汁均可；


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16. 薄皮大馅香喷喷，孩子和大人都喜欢吃。


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小贴士：
1. 面团揉好饧至少半小时，柔软又滋润，面粉用中筋面粉或者饺子粉均可；
2. 馅料食材的比例不固定，可根据喜好调整用量，也可以换成其它食材。


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“用爱制作美食，用心记录美好；用简单的做法呈现食材的醇正味道”。我是Meggy跳舞的苹果，曾经当了18年英语老师，现在是“为爱下厨房”的家庭煮妇、美食作家、多平台特约美食原创作者、健康管理师、ACI国际注册营养师。美食著作《百万点击量的家常菜》。