世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

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一场秋雨一场寒，连续下了3天的小雨，这两天真的秋衣秋裤都穿上了，还是觉得冷嗖嗖的。天气阴冷干燥，除了添衣保暖，还要多吃一些既有清热作用又可滋阴润燥的食物，比如莲藕，就是这个季节的好食材，秋季是莲藕大量上市的季节，价格也是相当便宜的时候，一斤才3块钱，而且应季的食材应季吃也是最滋补的，每次都要买上好几斤。

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莲藕的做法有很多，可以煲汤，可以清炒，还可以凉拌，那么，今天小厨就给大家分享一道莲藕好吃又营养的做法，搭配红萝卜、大米一起打成汁，每天喝一杯，营养又美味，而且比吃大鱼大肉还有营养，下面咱们就来介绍以莲藕为主要原料的家常饮品。

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【红萝卜莲藕汁】食材：红萝卜半个，莲藕一节，大米抓一把，冰糖适量。

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制作方法：步骤一：准备好所有食材，首先把莲藕、红萝卜去皮洗净切成小块备用。

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步骤二：大米放入清水中浸泡10分钟，再搓洗干净滤干水分。

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步骤三：把大米，莲藕，红萝卜放入豆浆机或破壁机里。

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步骤四：加入适量冰糖调味，甜度根据个人口味适量添加，倒入清水没过最高水位或最低水位即可。

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步骤五：盖上盖子，按米糊程序，点开始即可工作。

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步骤六：大概20分钟发出滴滴的提示音，搅拌程序就结束了，一道香甜可口红萝卜莲藕汁就做好啦！趁热喝哦！小提示：喜欢浓稠点的，清水可以少放，甜度也根据个人口味适量添加。

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